ক্যালোরি-মুক্ত সিরাপ

ক্যালোরি-মুক্ত সিরাপ

জিরো সিরাপগুলি অপ্রতিরোধ্য, শূন্য ক্যালোরি সিরাপগুলি প্রিমিয়াম স্বাদে মিশ্রিত। এই সুস্বাদু সিরাপগুলিতে শূন্য ক্যালোরি, শূন্য কার্বোহাইড্রেট, শূন্য চর্বি এবং শূন্য শর্করা থাকে এবং আপনার খাবারের পুষ্টির প্রোফাইলে কার্যত কোনও প্রভাব ছাড়াই একেবারে যে কোনও কিছুর স্বাদ নিতে ব্যবহার করা যেতে পারে।

বিবরণ

আপনার লিডিং সুইট কোড হেলথ ল্যাব (চীন) লিমিটেড সরবরাহকারী

 

2018 সালে প্রতিষ্ঠিত, Sweet Code Health Lab (China) Ltd 2020 সালের শুরুতে আনুষ্ঠানিকভাবে কাজ শুরু করে। আমরা সরকার দ্বারা অনুমোদিত একটি প্রযুক্তি কোম্পানি। প্রতিষ্ঠাতারা চীনে এরিথ্রিটল এবং যৌগিক সুইটনারের গবেষণায় বিশেষজ্ঞ একটি পেশাদার দল, যার মধ্যে চীনের জাতীয় উচ্চ প্রযুক্তির R&D প্রোগ্রামের (863) উদ্ভাবক ({3}} প্রোগ্রাম) এর অধীনে কার্যকরী সুগার অ্যালকোহলের গবেষণা দলের সদস্য। মাইক্রোবিয়াল স্ট্রেন এবং এরিথ্রিটলের প্রযুক্তি এবং এরিথ্রিটলের জন্য জাতীয় মানের ড্রাফ্টসম্যান। কোম্পানিটি প্রধানত মাইক্রোবিয়াল প্রযুক্তি এবং খাদ্য প্রযুক্তি এবং শিল্পোন্নত উৎপাদনের R&D-এ নিযুক্ত, R&D এবং কম চিনি/লবণ/চর্বিযুক্ত পণ্যের উৎপাদনের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে। বর্তমানে, ক্যালোরি-মুক্ত যৌগ সুইটনার, কম-ক্যালোরি কার্যকরী যৌগ সুইটেনার এবং কম লবণ উমামি সিজনিং শিল্পোন্নত উত্পাদন উপলব্ধি করেছে। কোম্পানির অধীনে নিউ সুগার সোর্স নিউট্রিশন অ্যান্ড হেলথ রিসার্চ ইনস্টিটিউট হল চীনের শানডং প্রদেশ দ্বারা অনুমোদিত একটি প্রদেশ-স্তরের R&D সংস্থা।

 
কেন আমাদের নির্বাচন করেছে?
 
01/

উচ্চ গুনসম্পন্ন
আমাদের পণ্যগুলি উৎকৃষ্ট উপকরণ এবং উত্পাদন প্রক্রিয়া ব্যবহার করে খুব উচ্চ মানের তৈরি বা কার্যকর করা হয়।

02/

প্রতিযোগী মূল্য
আমরা সমমূল্যে একটি উচ্চ-মানের পণ্য বা পরিষেবা অফার করি। ফলস্বরূপ আমরা একটি ক্রমবর্ধমান এবং বিশ্বস্ত গ্রাহক বেস আছে.

03/

সমৃদ্ধ অভিজ্ঞতা
আমাদের কোম্পানির উত্পাদন কাজের অভিজ্ঞতা অনেক বছর আছে. গ্রাহক-ভিত্তিক এবং জয়-জয় সহযোগিতার ধারণা কোম্পানিটিকে আরও পরিপক্ক এবং শক্তিশালী করে তোলে।

04/

গ্লোবাল শিপিং
আমাদের পণ্যগুলি বিশ্বব্যাপী শিপিং সমর্থন করে এবং সরবরাহ ব্যবস্থা সম্পূর্ণ, তাই আমাদের গ্রাহকরা সারা বিশ্বে রয়েছে।

05/

বিক্রয়োত্তর সেবা
পেশাদার এবং চিন্তাশীল বিক্রয়োত্তর দল, আপনাকে বিক্রয়ের পরে আমাদের সম্পর্কে চিন্তা করতে দিন অন্তরঙ্গ পরিষেবা, বিক্রয়োত্তর টিম সমর্থন শক্তিশালী।

06/

উন্নত যন্ত্রপাতি
একটি মেশিন, টুল বা যন্ত্র যা উন্নত প্রযুক্তি এবং কার্যকারিতা দিয়ে ডিজাইন করা হয়েছে যাতে উচ্চতর নির্ভুলতা, দক্ষতা এবং নির্ভরযোগ্যতার সাথে অত্যন্ত নির্দিষ্ট কাজগুলি সম্পাদন করা যায়।

 

 

Low-sugar Content White Sugar

 

ক্যালোরি ফ্রি সিরাপ কি?

জিরো সিরাপগুলি অপ্রতিরোধ্য, শূন্য ক্যালোরি সিরাপগুলি প্রিমিয়াম স্বাদে মিশ্রিত। এই সুস্বাদু সিরাপগুলিতে শূন্য ক্যালোরি, শূন্য কার্বোহাইড্রেট, শূন্য চর্বি এবং শূন্য শর্করা থাকে এবং আপনার খাবারের পুষ্টির প্রোফাইলে কার্যত কোনও প্রভাব ছাড়াই একেবারে যে কোনও কিছুর স্বাদ নিতে ব্যবহার করা যেতে পারে।

ক্যালোরি ফ্রি সিরাপ এর উপকারিতা
 

আরো শক্তি
আপনি ভাবতে পারেন যে চিনি আপনাকে প্রচুর শক্তি দেয়, কিন্তু আসলে তা নয়। আপনি চিনিযুক্ত খাবার খাওয়ার পরে এবং "চিনির উচ্চতা" পাওয়ার পরে, আপনার শরীর চিনি বিপাক করে এবং আপনি "সুগার ক্র্যাশ" অনুভব করেন। আপনি যদি আপনার শরীরকে অস্বাস্থ্যকর চিনির স্থির প্রবাহ না খাওয়ান, আপনি সারাদিনে অনেক উত্থান-পতন অনুভব করতে বাধ্য। পরিবর্তে, প্রোটিন এবং স্বাস্থ্যকর চর্বি দিয়ে চিনি প্রতিস্থাপন করা আপনাকে একটি স্বাস্থ্যকর, আরও নির্ভরযোগ্য শক্তির উৎস দেবে।

 

কোলেস্টেরল কমানো
শরীরের অত্যধিক কোলেস্টেরল আমাদের ধমনীতে প্লাক তৈরি করতে পারে এবং হৃদরোগের কারণ হতে পারে। অতিরিক্ত চিনি আমাদের রক্তে ভালো এইচডিএল কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে দেয় যা খারাপ এলডিএল কোলেস্টেরল থেকে মুক্তি পেতে সাহায্য করে। সুতরাং, চিনি বাদ দেওয়া মানে আপনার খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমানো।

 

পেটের চর্বি কম
উচ্চ রক্তে শর্করা এবং ইনসুলিন আপনার পেটের চারপাশে চর্বি জমতে পারে। এই ভিসারাল ফ্যাট কোষগুলি পেটের গভীরে সমাহিত হয় এবং তারা প্রায়শই প্রদাহ এবং রোগে অবদান রাখে। শর্করাজাতীয় খাবার কম খাওয়ার ফলে আপনার কোমররেখায় কম সেন্টিমিটার যোগ হবে, যার ফলে আকৃতি পাওয়া এবং আকৃতিতে থাকা সহজ হবে।

 

ওজন কমানো
চিনির কারণে বর্ধিত ইনসুলিন আপনার শরীরের চর্বি কোষগুলিকে আরও ক্যালোরি সঞ্চয় করে। চিনি কেটে ফেলার অর্থ হল আপনার ইনসুলিনের মাত্রা আরও স্থিতিশীল হবে এবং কম ক্যালোরি চর্বি হিসাবে সংরক্ষণ করা হবে। সামগ্রিকভাবে আপনার শরীরের চারপাশে কম চর্বি সহ, আপনি ক্ষুধা হ্রাস এবং একটি দ্রুত বিপাক অনুভব করবেন। যে একটি সহজ সময় ওজন হারানোর অনুবাদ!

সিরাপ এর প্রকারভেদ

ম্যাপেল সিরাপ

বাস্তব ম্যাপেল সিরাপ একটি ম্যাপেল গাছের রস সিদ্ধ করে উত্পাদিত হয় যতক্ষণ না এটি ঘন এবং মিষ্টি হয়। কৃত্রিম ম্যাপেল সিরাপ আজ সাধারণ, কারণ এটি আসল ধরণের তুলনায় অনেক কম ব্যয়বহুল। ম্যাপেল সিরাপ সাধারণত প্রাতঃরাশের মিষ্টি হিসাবে ব্যবহৃত হয়, প্যানকেক, ওয়াফেলস এবং ওটমিলের উপর ঢেলে দেওয়া হয়।

 

সহজ সিরাপ

1 পাউন্ড সাদা চিনি এবং 13 আউন্স একসাথে মেশান। পানির. চিনি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত এই মিশ্রণটি মাঝারি আঁচে নাড়ুন। এই মিশ্রণটি ঠান্ডা হতে দিন এবং আপনার কাছে সাধারণ সিরাপ রয়েছে, যা সারা বিশ্বের বারটেন্ডারদের জন্য দরকারী। এই সিরাপটি ককটেল এবং মিশ্র পানীয়কে মিষ্টি করতে ব্যবহৃত হয় কারণ দানাদার চিনি সহজে ঠান্ডা তরলে দ্রবীভূত হবে না।

 

ভূট্টা সিরাপ

কর্ন স্টার্চ থেকে তৈরি এই সুইটনারটি কোমল পানীয়, কেচাপ, আইসক্রিম এবং অন্যান্য হাজার হাজার বাণিজ্যিকভাবে তৈরি খাদ্য পণ্যের আকারে আমেরিকার প্রায় প্রতিটি বাড়িতে রয়েছে। ভুট্টার সিরাপ দিয়ে তৈরি বেকড পণ্যগুলি ময়েস্টার হয়ে যায় এবং একটি ভাল টেক্সচার থাকে, যখন সিরাপটি নিজেই লাভজনক কারণ এটি স্ফটিক হয়ে যায় না, এটি একটি দীর্ঘ শেলফ লাইফ দেয়।

 

চকলেট সিরাপ

চকোলেট সিরাপ ছাড়া আমরা কখনই চকোলেট সান্ডেস পেতে পারি না, সারা দেশে আইসক্রিমের একটি প্রধান জিনিস দাঁড়িয়ে আছে। চকলেট সিরাপ কোকো পাউডার, ফ্লেভারিং এবং কর্ন সিরাপ থেকে তৈরি করা হয়। এই বহুমুখী চকোলেট টপিং আইসক্রিম, কেক, দুধে এবং অন্যান্য অনেক ডেজার্ট অ্যাপ্লিকেশনে ব্যবহৃত হয়।

 

মধু

মধু একটি প্রাকৃতিকভাবে তৈরি সিরাপ, মৌমাছির মধ্যে তৈরি। বিভিন্ন মধুর গন্ধ নির্ভর করে যে ফুল থেকে তৈরি করা হয়েছিল তার উপর। বেকড পণ্য এবং পানীয়ের জন্য মধু বিশ্বব্যাপী মিষ্টি হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

 

গুড়

আখ পরিশোধন করার সময় বেতের চিনির স্ফটিক অপসারণের পরে গুড় হল অবশিষ্ট পণ্য। গুড় বেকিং, ক্যান্ডি তৈরিতে এবং রাম উৎপাদনে ব্যবহৃত হয়। ভালো গ্রেডের গুড়ের রং এবং গন্ধ হালকা থাকে, যখন সবচেয়ে গাঢ় গুড়, ব্ল্যাকস্ট্র্যাপ, প্রধানত গবাদি পশুর খাদ্যের সংযোজন হিসেবে ব্যবহৃত হয়।

Flavory Calorie-free Sugar

 

ক্যালোরি ফ্রি সিরাপ প্রয়োগ

বেকারি পণ্য
কনফেকশন
স্ন্যাক/সিরিয়াল/এনার্জি বার
পানীয়
সয়া ভিত্তিক ডেজার্ট
স্বাদযুক্ত অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়
কার্বনেটেড কোমল পানীয়
ড্রেসিংস
শিশুর খাবার
বিভিন্ন ধরণের ভিনেগার
ভিটামিন এবং খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক
ফার্মাসিউটিক্যালস ইত্যাদি

 

ক্যালোরি ফ্রি সিরাপ এর উপাদান

রয়েছে:উচ্চ ফ্রুক্টোজ কর্ন সিরাপ এবং দানাদার চিনির মিশ্রণ, ফিল্টার করা জল, সাইট্রিক অ্যাসিড, প্রাকৃতিক এবং কৃত্রিম স্বাদ, সংরক্ষণকারী হিসাবে সোডিয়াম বেনজয়েট এবং মে.

রয়েছে:ক্যারামেল কালার, FD&C লাল #40, হলুদ #5, হলুদ #6, নীল #1, এবং পটাসিয়াম সরবেট।

Erythritol+mogroside

ক্যালোরি ফ্রি সিরাপ প্রক্রিয়া

 

 

ক্যালোরি মুক্ত সিরাপ প্রস্তুতি এবং গলে যাওয়া
উত্পাদন শুরু করার আগে, ক্যালোরি মুক্ত সিরাপকে গ্রেড করা হয়, চালনা করা হয় এবং অমেধ্য অপসারণের জন্য একটি পাত্রে স্থানান্তর করা হয়। পাতিত জল চালু করা হয় এবং গরম করা হয়, একটি চিনি-জল সমাধান তৈরি করে। এই গলিত ক্যালোরি মুক্ত সিরাপ দ্রবণটি সিরাপ উত্পাদনের ভিত্তি হিসাবে কাজ করে।

 

মিশ্রণ এবং দ্রবীভূত করা
মিশ্রণের পাত্রে, চিনির দ্রবণটি অন্যান্য উপাদানের সাথে জোরালোভাবে মেশানো হয়, যেমন সক্রিয় ফার্মাসিউটিক্যাল উপাদান বা স্বাদ। উচ্চ-গতির মিশ্রণ, তাপের সাথে মিলিত, দক্ষতার সাথে উপাদানগুলিকে সমাধানে ছড়িয়ে দেয়, একটি সমজাতীয় পণ্য তৈরি করে।

 

কুলিং এবং ফিল্টারিং
প্রাথমিক মিশ্রণের পরে, ক্যালোরি মুক্ত সিরাপটি অমেধ্য অপসারণ করতে এবং এর গুণমান বজায় রাখতে শীতলকরণ এবং ফিল্টারিংয়ের মধ্য দিয়ে যায়। পরিস্রাবণ প্রক্রিয়া নিশ্চিত করে যে সিরাপটি অবাঞ্ছিত কণা এবং জমাট থেকে মুক্ত।

 

প্যাকেজিং এবং মান নিয়ন্ত্রণ
একবার ক্যালোরি মুক্ত সিরাপ প্রস্তুত হয়ে গেলে, এটি ছোট বোতলে স্থানান্তরিত হয় এবং একটি চূড়ান্ত মান নিয়ন্ত্রণ পরীক্ষা করা হয়। পণ্যটি সর্বোত্তম অবস্থায় গ্রাহকদের কাছে পৌঁছাতে পারে তা নিশ্চিত করার জন্য প্যাকেজিং অপরিহার্য।

কিভাবে ক্যালোরি ফ্রি সিরাপ বজায় রাখা যায়
 

 

যদি আপনার ধারকটি খোলা না থাকে:প্যান্ট্রিতে না খোলা ক্যালোরি মুক্ত সিরাপ পাত্রে সংরক্ষণ করা ঠিক আছে। আপনার ক্যালোরি মুক্ত সিরাপ দীর্ঘস্থায়ী করতে সাহায্য করার জন্য একটি শীতল, শুষ্ক অবস্থান খুঁজে বের করা ভাল। আপনার খোলা না করা ক্যালোরি মুক্ত সিরাপটি এমন জায়গায় সংরক্ষণ করাও গুরুত্বপূর্ণ যেখানে এটির সূর্যালোকের খুব কম এক্সপোজার রয়েছে – বিশেষ করে যদি এটি একটি কাচের বোতলে থাকে। আপনার ক্যালোরি মুক্ত সিরাপটি অনির্দিষ্টকালের জন্য স্থায়ী হওয়া উচিত যদি এটি খোলা না থাকে এবং প্রায় 2 বছর রেফ্রিজারেটরে খোলা থাকে।

 

 

যদি আপনার ক্যালরি ফ্রি সিরাপ খুলে যায়
ফ্রিজের ভিতরে:একবার আপনি ক্যালোরি মুক্ত সিরাপ এর একটি পাত্র খুললে, এটিকে নষ্ট হওয়া বা ক্রমবর্ধমান ছাঁচ থেকে রক্ষা করার জন্য আপনার এটি ফ্রিজে রাখা উচিত। সিরাপের বোতলটি ফ্রিজে থাকা অবস্থায় ক্যাপের উপরে স্ফটিক চিনির বিকাশ হতে পারে। এটি বোতলটি খুলতে কঠিন করে তুলতে পারে - তবে চিন্তার কিছু নেই, আপনি বোতলের উপরে কিছু গরম জল চালাতে পারেন এবং চিনিগুলি গলে যাবে যাতে বোতলটি আবার খোলা সহজ হয়৷ বিরল পরিস্থিতিতে, আপনার ক্যালোরি মুক্ত সিরাপটির উপরে ছাঁচের ফিল্ম তৈরি হতে পারে যদি এটি ফ্রিজে খুব বেশি সময় থাকে (2+ বছর) - তবে বেশিরভাগ লোকেরা তাদের সিরাপ তার চেয়ে দ্রুত সেবন করে।

যুদ্ধ এবং শিল্প: চিনি তারপর সিরাপ
 

 

ম্যাপেল চিনি ঊনবিংশ শতাব্দীতে ভার্মন্টের কৃষকদের জন্য একটি প্রধান নগদ পণ্য ছিল। গৃহযুদ্ধের ঠিক আগে, দাস শ্রমের সাথে যুক্ত থাকার কারণে বেতের চিনি বেশিরভাগ উত্তরবাসীর কাছে তার আবেদন হারিয়েছিল এবং যুদ্ধের সময় এটি দুষ্প্রাপ্য হয়ে পড়েছিল। ফলস্বরূপ, ম্যাপেল স্যাপ থেকে তৈরি চিনি জনপ্রিয়তা লাভ করে। 1870 সালে, ভার্মন্ট, দেশের শীর্ষস্থানীয় উৎপাদক, 9 মিলিয়ন পাউন্ড চিনি তৈরি করে। 1890 সাল নাগাদ ভার্মন্ট চৌদ্দ মিলিয়ন পাউন্ড চিনি পরিশোধন করছিল - মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের মোট সরবরাহের এক-চতুর্থাংশ। 1880-এর দশকের শেষের দিকে শুল্ক আইনে পরিবর্তনের ফলে আখের চিনির দাম কমে যায় এবং ম্যাপেলের দাম সমানভাবে রাখার প্রচেষ্টা ব্যর্থ হয়। সেই সময় থেকে ম্যাপেল চিনি যারা এটি তৈরি করে তাদের ব্যতীত সকলের জন্য বিলাসিতা হয়ে ওঠে।

 

বিংশ শতাব্দীর শুরুতে সিরাপ প্রধান ম্যাপেল পণ্যে পরিণত হয়, ভারমন্ট ১৯০০ সালে 160,000 গ্যালন তৈরি করে। শিল্পকে আরও শক্তিশালী করা। 1920 সালে ভারমন্ট সাড়ে তিন মিলিয়ন গ্যালন সিরাপ তৈরি করেছিল, যা ততক্ষণে একটি জনপ্রিয় টেবিল উপাদেয় হয়ে উঠেছিল। ভারমোন্টাররা ম্যাপেল গাছে ট্যাপ করার জন্য এবং তারপর রসকে সিরাপে সিদ্ধ করার জন্য যে টুলস এবং মেশিনারি আবিষ্কার করেছিল তা উনিশ শতকের শেষের দিকে আরেকটি লাভজনক শিল্পে পরিণত হয়েছিল। ভার্মন্ট আজ পর্যন্ত ম্যাপেল সিরাপ উৎপাদনে দেশকে নেতৃত্ব দেয় এবং এর কৃষকরা এই বসন্তের ফসল থেকে অর্জিত অর্থের উপর নির্ভর করে চলেছে।

সিরাপ এবং সাসপেনশনের মধ্যে পার্থক্য
 

গঠন

সিরাপ এবং সাসপেনশনের মধ্যে প্রথম প্রধান পার্থক্য হল তাদের রচনা। সিরাপ হল এক ধরনের তরল ওষুধ যাতে চিনির উচ্চ ঘনত্ব থাকে, সাধারণত সুক্রোজ বা ফ্রুক্টোজ আকারে। এই উচ্চ চিনির কন্টেন্টই সিরাপকে এর বৈশিষ্ট্যযুক্ত মিষ্টি স্বাদ দেয়। চিনি ছাড়াও, সিরাপগুলিতে সক্রিয় উপাদানও থাকে যা লক্ষ্যবস্তু হওয়া অবস্থার চিকিত্সার উদ্দেশ্যে করা হয়।

অন্যদিকে সাসপেনশন হল এক ধরনের তরল ওষুধ যাতে তরল মাধ্যমে স্থগিত কঠিন কণা থাকে। এই কণাগুলি সক্রিয় উপাদানগুলির সাথে তৈরি হতে পারে, সেইসাথে অন্যান্য সংযোজন এবং স্বাদগুলি যা সাসপেনশনের স্বাদ এবং টেক্সচার উন্নত করতে যোগ করা হয়। সাসপেনশনের কঠিন কণাগুলি সাধারণত জলে অদ্রবণীয় বা খারাপভাবে দ্রবণীয় হয়, এই কারণেই তাদের একটি তরল মাধ্যমে সাসপেন্ড করা প্রয়োজন।

উদ্দেশ্যে ব্যবহার

সিরাপ এবং সাসপেনশনের মধ্যে আরেকটি মূল পার্থক্য হল তাদের উদ্দেশ্যমূলক ব্যবহার। সিরাপগুলি সাধারণত কাশি এবং গলা ব্যথার মতো অবস্থার চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়। সিরাপগুলিতে উচ্চ চিনির উপাদান গলাকে প্রশমিত করতে এবং আবরণে সহায়তা করতে পারে, এই অবস্থার লক্ষণগুলি থেকে মুক্তি দেয়। সিরাপগুলি শিশুদের কাছে তরল ওষুধ সরবরাহ করতেও ব্যবহার করা যেতে পারে, কারণ তাদের প্রায়শই একটি মনোরম স্বাদ থাকে যা শিশুরা আকর্ষণীয় বলে মনে করে।

অন্যদিকে, সাসপেনশনগুলি এমন ওষুধ সরবরাহ করতে ব্যবহৃত হয় যা জলে অদ্রবণীয় বা খারাপভাবে দ্রবণীয়। সাসপেনশনে থাকা কঠিন কণাগুলি ওষুধের জৈব উপলভ্যতা উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে, যার অর্থ শরীর আরও ভালভাবে সক্রিয় উপাদান শোষণ করতে এবং ব্যবহার করতে সক্ষম। সাসপেনশনগুলি প্রায়শই অ্যালার্জি, প্রদাহ এবং সংক্রমণের মতো অবস্থার চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়।

চেহারা

সিরাপ এবং সাসপেনশনের চেহারা এই দুই ধরনের ওষুধের মধ্যে আরেকটি মূল পার্থক্য। সিরাপগুলি সাধারণত স্বচ্ছ বা স্বচ্ছ হয় চেহারায়, একটি ঘন, সিরাপী সামঞ্জস্যের সাথে। সিরাপের সক্রিয় উপাদানটি তরল জুড়ে সমানভাবে ছড়িয়ে পড়ে, এটি একটি অভিন্ন চেহারা দেয়।

অন্যদিকে, সাসপেনশনগুলি তরলে স্থগিত দৃশ্যমান কণাগুলির সাথে মেঘলা বা অস্বচ্ছ দেখাতে পারে। এই কণাগুলি সময়ের সাথে পাত্রের নীচে স্থির হতে পারে, তাই সক্রিয় উপাদানটি সমানভাবে বিতরণ করা হয়েছে তা নিশ্চিত করার জন্য ব্যবহারের আগে সাসপেনশনগুলিকে ঝাঁকাতে হবে।

ডোজ

সিরাপ এবং সাসপেনশনের মধ্যে আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ পার্থক্য হল ডোজ। যেহেতু সিরাপগুলিতে চিনির উচ্চ ঘনত্ব থাকে, সেগুলি এমন রোগীদের জন্য সমস্যাযুক্ত হতে পারে যাদের ডায়াবেটিসের মতো অবস্থা রয়েছে বা যারা অন্যান্য কারণে তাদের চিনি খাওয়ার দিকে নজর দিচ্ছেন। যে সমস্ত রোগীরা সিরাপ গ্রহণ করছেন তাদের রক্তে শর্করার মাত্রা নিবিড়ভাবে পর্যবেক্ষণ করতে হবে যাতে তারা কোনও প্রতিকূল প্রভাবের সম্মুখীন না হয়।

অন্যদিকে, সাসপেনশনগুলিতে সিরাপগুলির মতো একই উচ্চ ঘনত্বের চিনি থাকে না, যা রোগীদের জন্য তাদের চিনি গ্রহণের দিকে নজর রাখতে তাদের জন্য একটি ভাল বিকল্প করে তোলে। একটি সাসপেনশনের ডোজ একটি সিরাপের ডোজের চেয়ে আরও সহজে সামঞ্জস্য করা যেতে পারে, কারণ কঠিন কণাগুলি আরও সহজে পরিমাপ করা যায় এবং প্রয়োজন অনুসারে সামঞ্জস্য করা যায়।

আমাদের কারখানা
 

সুইট কোড হেলথ ল্যাব (চীনা) লিমিটেডের কারখানাটি জিনান-কিংডাও এক্সপ্রেসওয়ের প্রবেশদ্বার থেকে 6 কিলোমিটার দূরে S235 প্রাদেশিক মহাসড়কের আশেপাশে শানডং প্রদেশের জিবো সিটির গাওকিং কাউন্টিতে অবস্থিত। এটি সুবিধাজনক পরিবহন উপভোগ করে।

202305251025489c2237cf68bd40b7a79494ebea8f1457
20230525102327ee347afcbc9247618b2109500e21b18b
আমাদের সার্টিফিকেট
 
 
20230625161407da65c8df3e454fda88f3f4a3ad404fa2
20230625161408c9518004f6764473b871c63a9951c653
202306251614075e2bf7a7bae74b56b99ee58317578d80
202306251614099dd6c3f69ffc4e28a92694e23bc6b644 1
202306251614099dd6c3f69ffc4e28a92694e23bc6b644
এফএকিউ

প্রশ্নঃ সিরাপ কি দিয়ে তৈরি?

উত্তর: পানিতে চিনি দ্রবীভূত করে বা প্রাকৃতিকভাবে মিষ্টি রস যেমন বেতের রস, জোয়ারের রস বা ম্যাপেল রস কমিয়ে সিরাপ তৈরি করা যেতে পারে। কর্ন সিরাপ একটি এনজাইমেটিক প্রক্রিয়া ব্যবহার করে কর্ন স্টার্চ থেকে তৈরি করা হয় যা এটিকে শর্করায় রূপান্তরিত করে।

প্রশ্নঃ সিরাপ কি মূলত মধু?

উত্তর: খাঁটি ম্যাপেল সিরাপ ম্যাপেল গাছের রস থেকে তৈরি করা হয়, যখন মধু মৌমাছিরা ফুল থেকে অমৃত সংগ্রহ করে। যদিও উভয়ই আঠালো, মিষ্টি পদার্থ যেগুলির গঠন এবং সান্দ্রতা একই রকম, তারা একে অপরের থেকে পুষ্টিগতভাবে আলাদা।

প্রশ্নঃ সিরাপ কি আপনার জন্য ভালো?

উত্তর: হ্যাঁ, খাঁটি ম্যাপেল সিরাপে শুধুমাত্র অ্যান্টিঅক্সিডেন্টই বেশি থাকে না, কিন্তু প্রতিটি চামচে রাইবোফ্লাভিন, জিঙ্ক, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম এবং পটাসিয়ামের মতো পুষ্টি থাকে। নিউ ইয়র্ক স্টেট ম্যাপেল অ্যাসোসিয়েশনের হেলেন থমাসের মতে, ম্যাপেল সিরাপে খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের উচ্চ ঘনত্ব রয়েছে, তবুও মধুর চেয়ে কম ক্যালোরি রয়েছে।

প্রশ্নঃ ম্যাপেল সিরাপ কি দিয়ে তৈরি?

উত্তর: ম্যাপেল সিরাপের মৌলিক উপাদান হল চিনির ম্যাপেল বা অন্যান্য বিভিন্ন প্রজাতির ম্যাপেল গাছের জাইলেম থেকে রস। এটিতে প্রাথমিকভাবে সুক্রোজ এবং জল থাকে, যার মধ্যে অল্প পরিমাণে মনোস্যাকারাইড গ্লুকোজ এবং ফ্রুক্টোজ ফুটন্ত প্রক্রিয়ায় তৈরি উল্টানো চিনি থেকে পাওয়া যায়।

প্রশ্নঃ স্বাস্থ্যকর সিরাপ কি?

উঃ ম্যাপেল সিরাপ
"ম্যাপেল সিরাপ ম্যাঙ্গানিজের একটি ভাল উৎস, যা হাড়ের স্বাস্থ্য এবং বিপাকের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। এতে অল্প পরিমাণে অন্যান্য খনিজ যেমন আয়রন, পটাসিয়াম এবং জিঙ্ক রয়েছে," বলেছেন মেসার৷

প্রশ্নঃ সিরাপ এত দামি কেন?

উত্তর: বর্ণনা। একবার ছিদ্র করা হলে, শতাব্দী প্রাচীন ম্যাপেল গাছের রস ফোঁটা ফোঁটা যাকে তরল সোনা বলা হয়। 100% বিশুদ্ধ গ্রেড A ম্যাপেল সিরাপ তৈরি করতে এই ড্রপগুলির প্রায় 50 গ্যালন লাগবে। নিউ ইয়র্ক স্টেটের হাডসন ভ্যালির খামারগুলি সেই গ্যালনটিকে $200-এর বেশি দামে বিক্রি করতে পারে, যা জনপ্রিয় ইমিটেশন সিরাপ থেকে প্রায় 29 গুণ বেশি।

প্রশ্নঃ আপনি কি প্রতিদিন সিরাপ খেতে পারেন?

উত্তর: খাদ্য ও ওষুধ প্রশাসনের মতে দৈনিক সীমা আপনার দৈনিক ক্যালোরির 10 শতাংশের বেশি নয়, অথবা 2,000-ক্যালোরিযুক্ত খাবারে কারো জন্য 50 গ্রাম (প্রায় 12 চা চামচ)। আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশন এমনকি কম খাওয়ার পরামর্শ দেয় - প্রতিদিন মহিলাদের জন্য 25 গ্রামের বেশি এবং পুরুষদের জন্য 36 গ্রামের বেশি নয়।

প্রশ্নঃ ম্যাপেল সিরাপ কি খারাপ হয়?

উত্তর: খোলার আগে, সমস্ত ম্যাপেল সিরাপ প্রায় এক বছর প্যান্ট্রিতে সংরক্ষণ করা যেতে পারে। খোলার পরে, আসল ম্যাপেল সিরাপ রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করা উচিত এবং প্রায় এক বছর স্থায়ী হবে। নকল ম্যাপেল সিরাপের খোলা জগগুলি প্রায় এক বছরের জন্য প্যান্ট্রিতে সংরক্ষণ করা যেতে পারে।

প্রশ্ন: 100% ম্যাপেল সিরাপ কি স্বাস্থ্যকর?

উত্তর: যদিও এতে ভিটামিনের অভাব থাকে, ম্যাপেল সিরাপ কিছু খনিজ পদার্থে সমৃদ্ধ, যেমন ম্যাঙ্গানিজ। এটিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টও রয়েছে যা স্বাস্থ্যের সুবিধা দিতে পারে, যেমন কোলেস্টেরল কমায় এবং মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে। তবে, এর উচ্চ চিনির উপাদান দাঁতের ক্ষয় এবং ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের আরও স্বাস্থ্য সমস্যার কারণ হতে পারে।

প্রশ্নঃ সাদা শরবতকে কী বলা হয়?

উঃ সাদা করো
হোয়াইট করো হল সিরাপ এর একটি ব্র্যান্ড নাম যা 1800 এর দশকের শেষের দিকে প্রক্রিয়াকরণ শুরু করে এবং বেকিং রেসিপিগুলির জন্য জনপ্রিয় পছন্দ হয়ে ওঠে। হোয়াইট করো হল একটি হালকা রঙের সিরাপ যা ভুট্টার মাড় থেকে তৈরি করা হয় যা একটি অনুঘটক প্রক্রিয়া ব্যবহার করে মিষ্টি তৈরি করে।

প্রশ্নঃ স্বাস্থ্যকর শরবত বা মধু কোনটি?

উত্তর: উদাহরণস্বরূপ, মধুর তুলনায় ম্যাপেল সিরাপ ক্যালোরিতে কম, এবং সেইজন্য ওজন কমাতে চায় এমন কারও জন্য এটি সেরা পছন্দ হতে পারে। খাঁটি ম্যাপেল সিরাপেও কম কার্বোহাইড্রেট থাকে এবং মধুর তুলনায় গ্লাইসেমিক সূচক কম থাকে, যা কিছু খাবারের জন্য এটিকে স্বাস্থ্যকর করে তুলতে পারে।

প্রশ্ন: মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের কোন রাজ্য সিরাপ জন্য পরিচিত?

উত্তর: ভার্মন্ট দেশের 50 শতাংশের বেশি ম্যাপেল সিরাপ তৈরি করে, অন্য যেকোনো রাজ্যের চেয়ে বেশি। 2022 সালে, ভার্মন্টের চিনি প্রস্তুতকারীরা 2.5 মিলিয়ন গ্যালন রেকর্ড তৈরি করেছিল – যা চারটি অলিম্পিক-আকারের সুইমিং পুল পূরণ করার জন্য যথেষ্ট!

প্রশ্ন: কেন কানাডিয়ানরা সিরাপ এত পছন্দ করে?

উত্তর: ম্যাপেল সিরাপ হাজার হাজার বছর ধরে আদিবাসীদের জন্য তাৎপর্যপূর্ণ, তাদের টিকিয়ে রাখতে সাহায্য করে। এটি একাধিক উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা হয়েছিল: একটি মিষ্টি হিসাবে, একটি চেতনানাশক, নিরাময়ের প্রক্রিয়ার মাধ্যমে মাংস সংরক্ষণ করার জন্য এবং অবশেষে একটি বাণিজ্য আইটেম হিসাবে।

প্রশ্নঃ সিরাপ কি ফ্রিজে রাখা উচিত?

উত্তর: হ্যাঁ, কারণ এটি একটি প্রাকৃতিক পণ্য যার কোনো প্রিজারভেটিভ নেই এবং এতে ছাঁচ নষ্ট বা বৃদ্ধি পেতে পারে। যদি আপনার সিরাপ গরম-বস্তাবন্দী না হয় তবে এটি ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন (এমনকি এটি খোলা না থাকলেও) এবং দ্রুত এটি খাওয়ার পরিকল্পনা করুন। টেবিল সিরাপের জন্য, বোতলে তালিকাভুক্ত প্রস্তুতকারকের নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন।

প্রশ্ন: আপনি কি 10 বছর বয়সী ম্যাপেল সিরাপ খেতে পারেন?

উত্তর: খাঁটি ম্যাপেল সিরাপ, খোলা না থাকলে, অনির্দিষ্টকালের জন্য রাখা হবে। এর মানে কেউ সত্যিই নিশ্চিত নয়, তবে কয়েক দশক, অন্তত। খোলা হলে, এটি ফ্রিজে খুব দীর্ঘ সময় রাখবে। মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখের সাথে "ব্যবহার করে" তারিখকে বিভ্রান্ত করবেন না।

প্রশ্ন: ম্যাপেল সিরাপে গ্রে স্টাফ কী?

উত্তর: ম্যাপেল সিরাপ ছাঁচ (বা ব্লুম) আসলে আপনার ধারণার চেয়ে বেশি সাধারণ - বিশেষ করে 100% খাঁটি ম্যাপেল সিরাপ-এ। এটিকে দূরে ছুঁড়ে ফেলবেন না - আপনার ম্যাপেল সিরাপ সম্পূর্ণরূপে উদ্ধারযোগ্য। ম্যাপেল সিরাপ-এ যে ছাঁচটি বৃদ্ধি পায় তা হল একটি বিরল, অদ্ভুত ছোট্ট ছত্রাক যাকে জেরোফাইল বলে।

প্রশ্ন: নেটিভ আমেরিকানরা কীভাবে ম্যাপেল সিরাপ রান্না করেছিল?

উত্তর: ধাতুর পাত্র না থাকার ফলে রস সিদ্ধ করা যায়, নেটিভ আমেরিকানরা ফাঁপা লগ, বার্চের ছাল বা কাদামাটি দিয়ে তৈরি পাত্রে গরম পাথর ফেলে তাদের রস থেকে জল সেদ্ধ করে।

প্রশ্নঃ গুড় কি থেকে তৈরি হয়?

উত্তর: গুড় হল একটি ঘন, গাঢ় সিরাপ এবং চিনির বীট বা আখ প্রক্রিয়াজাতকরণের একটি উপজাত। চিনি তৈরি হলে প্রথমে আখ বা চিনির বিট গুঁড়ো করে তাদের রস বের করা হয়। তারপর সেই রস সিদ্ধ করা হয় যতক্ষণ না এটি চিনির স্ফটিক তৈরি করে, যা চিনি হিসাবে বের করা হয়। অবশিষ্ট তরল হল গুড়।

প্রশ্নঃ ম্যাপেল সিরাপ এর দক্ষিণী সংস্করণ কি?

উঃ বেতের শরবত
দক্ষিণের পরিবারগুলিতে বেশিরভাগ জনপ্রিয়, বেতের সিরাপ আখ থেকে আসে এবং এটি টস্টযুক্ত, মিষ্টি এবং কখনও কখনও সামান্য তেতো। এটি ব্যবহার করুন ঠিক যেমন আপনি ম্যাপেল সিরাপ-ঝরঝর করে বিস্কুট বা প্যানকেকের তাজা ব্যাচের উপর দিয়ে, এটিকে গ্লাসে নাড়তে বা কেক এবং অন্যান্য ডেজার্টে বেক করেন।

প্রশ্নঃ আমেরিকায় গোল্ডেন সিরাপ কি?

উত্তর: মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, সোনার সিরাপ সাধারণত হালকা ট্রেকলের নামে বিক্রি হয়, তবে এটি অনেক মুদি দোকানে সহজে পাওয়া যায় না। রান্নার রেসিপিগুলিতে, গুড় এবং হালকা ট্র্যাকল প্রায়শই বিনিময়যোগ্যভাবে ব্যবহার করা হয় কারণ তাদের টেক্সচার এবং স্বাদ প্রোফাইল একই রকম।

গরম ট্যাগ: ক্যালোরি-মুক্ত সিরাপ, চীন ক্যালোরি-মুক্ত সিরাপ নির্মাতারা, সরবরাহকারী, কারখানা

তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো

কেনাকাটার থলে